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真正铁木砧板多少钱一块 竹砧板比铁木好用吗

发布时间:2021-07-22 08:56:16点击:

铁木砧板多少钱一块?最近很多人在问我,但是我们主要生产的是竹砧板,对铁木砧板也只是行业探索,所以数据仅供参考,首先我们先了解一下什么是铁木砧板,铁木砧板也叫蚬木砧板,是我们常见的木质砧板,由于它的韧性好,不容易伤刀;砧板色泽红润,平滑如镜,木纹坚细,即使用利刃斩剁,也不见刀痕,因而被誉为厨具中的珍品。

真正铁木砧板多少钱一块 竹砧板比铁木好用吗(图1)

但是由于蚬木被大量的采伐,已被国家列为濒危保护国家Ⅱ级保护物种,所以市场上很多假冒的铁木砧板。

那么真正的铁木砧板多少钱一块

一般在300-3000元不等,而且一定要注意不要买到假货,毕竟不是一两块钱。

铁木砧板怎么鉴定真假呢

第一、密度,到货称重,一般蚬木砧板的密度1.14到1.2左右(公式K/重量除以体积!单位是“克”和“立方厘米”,就是计算一立方厘米有多少重量!),或者放入水中沉入;

第二、硬度,刀刻不动,钉子钉不进去,敲击有金属声;

第三、看颜色,色泽红润;

第四、看树纹,有水波纹;

第五、闻气味,木香味;

第六,泡水无褪色、水有无染色。

竹砧板比铁木好用吗

无胶竹砧板即采用螺栓紧固工艺或竹签连接加固的竹菜板,这种菜板不含胶水,避免了有害物质的污染。无醛砧板是通过不锈钢钉将相互叠合在一起的竹片进行铆接,环保无毒,连接牢固可靠,不会开裂,使用寿命长的无胶竹制砧板。完全做到无胶水零甲醛。

无醛砧板的工艺水平、制作难度都有所增加,用起来更结实,在性价比上面比铁木更划算。